O carne fragedă, suculentă, c-un gust aparte și foarte puțină grăsime. La Albota, pieptul de rață este 100% producție proprie din păsări libere să zburde printre lacurile de păstrăv și să se hrănească natural. Conținut: piept de rață, sare, condimente, fum cald Ambalaj: folie plastic vidată Adauga la favorite Distribuiti Livram rapid. Piept de rata afumat cu lemn de fag, ambalaj individual Gramaj +/- 250g Ingrediente: piept de rata cu piele, conservant sare cu nitrit. Valori nutritionale: Valoare energetica 1038.8Kj / 250.6Kcal Grasimi 21g Glucide 0 Proteina 15.38g Sare 2.6g. Detalii pastrare produs: A se pastra la 0-4gr C pana la data marcata pe ambalaj Mod de preparare. 1. Se curata ceapa si se taie rondele. Se taie nu prea marunt rozmarinul si, impreuna cu foaia de dafin si boabele de ienupar, se pun intr-o cratita. Se adauga ceapa taiata, vinul. Dam un clocot. Se ia cratita de pe foc si, cand este rece, se pune pieptul de rata afumat, se acopera cu folie de aluminiu si se tine la frigider 12 ore. 2. Ingrediente 6 bucati piept de rata gotica, adica piept de ratoi fiindca ratele sunt mai mici, rotoii fiind foarte mari. 300 ml. vin 1 lingura rasa de sare 1 lingurita piper boabe 1 lingurita rozmarin 1 lingurita condimente pui 2 linguri mari cu boia de ardei dulce 1 capatana de usturoi 4 cepe pentru 2 portii Ingrediente: 200g piept de rata afumat, taiat felii subtiri 150g salata creata 200g mere 20g unt 2 linguri zahar 2 linguri suc de lamaie Vay Tiền Trįŗ£ Góp 24 ThĆ”ng.

piept de rata afumat